Biancostato di manzo 1kg

Un taglio classico ideale per cucinare piatti tradizionali.

Cottura
Bollito

Descrizione

Il nostro biancostato ha una polpa ricca e succosa e si presta a numerosi utilizzi in cucina. A prescindere dalla cottura, la parte grassa si scioglie lentamente insaporendo la carne e mantenendola umida e tenera. Perfetto per la preparazione del bollito.

Dettagli del prodotto

Cottura: Bollito

Prodotti a peso

Il peso dei prodotti presenti sul nostro sito web sono indicativi e possono subire variazioni. Poiché lavoriamo con prodotti freschi e tagliati a mano dai nostri esperti macellai, è possibile che il peso effettivo dei prodotti possa differire leggermente da quanto indicato.